Cultivos obtenidos con ingeniería genética en el mundo

La labor de lograr una producción eficiente en un cultivo se ve afectada primordialmente por malas hierbas, enemigo principal de los campesinos por el trabajo, tiempo y dinero que conlleva su atención.

Su control implica la aplicación oportuna de herbicidas, muchos de los cuales afectan a procesos metabólicos comunes para las malas hierbas y especies cosechadas.

A partir de los años setenta, se empezó a desarrollar un proceso denominado ingeniería genética, que introduce o cambia el ADN, el ARN o las proteínas en un organismo a fin de expresar una nueva característica o alterar el nivel de expresión de una característica existente.

Estas modificaciones se enfocan en la mejora de características inherentes a las plantas modificando sus propiedades, ante las necesidades propias del campo como son:

• Las bajas productividades debido a factores externos durante el cultivo.
• Las condiciones del ambiente (sequías, temperaturas extremas, etc.)
• Susceptibilidades a plagas o a los sistemas de ataque de dichas plagas (plaguicidas, herbicidas, etc.).

Lo importante es lograr plantas más tolerantes, y para ello se parte del conocimiento del mecanismo natural de actuación de los herbicidas en las plantas y se llevan a cabo procesos a la par a los que el microorganismo obtiene resistencia a antibióticos.

• Las modificaciones genéticas se enmarcan en tres aspectos:
• Resistencia a plagas (insectos y virus)
• Tolerancia a herbicidas
• Mejora de características de interés (tales como aumento en el contenido de un compuesto nutricional).

Factores económicos, científicos, normativos y sociales, han provocado que la mayoría de los rasgos y variedades de cultivos obtenidos por ingeniería genética (IG) que se han desarrollado no se producen comercialmente.

Sin embargo dentro de los elementos que sí se han logrado intervenir destacan los rasgos IG de resistencia a herbicidas e insectos, comercializados y vendidos en determinadas especies ampliamente cultivadas en algunos países desde mediados de los años noventa.

Fuentes:

https://www.nap.edu/resource/23395/Cultivos_Obtenidos_por_Ingenieria_Genetica.pdf
https://www.redalyc.org/pdf/730/73000509.pdf
https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182003000100003
http://www.fao.org/news/story/es/item/29425/icode/
https://elpais.com/diario/1985/02/01/sociedad/476060415_850215.html
http://www.argenbio.org/index.php?action=novedades&note=151